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发布时间:2025-09-19 03:59:50
2025年9月14日,郑州西子品宴迎来了一周年庆典。本次庆典以“江南味·周年情”为主题,旨在感谢一年来顾客的支撑与厚爱,并展示其共同的江浙菜系魅力。
本次周年庆典邀请了大国工匠,一代宗师,豫菜权威河南省非物质文化遗产华夏烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长,河南工作技术学院原烹饪食物与健康学院院长刘志全,河南任豫门餐饮咨询创始人任鹏,河南财经政法大学研讨中心主任、郑州经贸学院院长曹永辉,郑州市冷菜委员会会长赵亚伟,河南豫文德餐饮办理有限公司、董事长、中国青年烹饪艺术家高殿文,九味川香麻婆豆腐董事长高殿武,张福记餐饮总监周建峰,河南仲和餐饮办理有限公司董事长仲晓垒,西子品宴联合创始人顾磊、张伟铎、顾朋杰,河南墨丘餐饮策划创始人李秋红等餐饮界知名人士、媒体代表等嘉宾到会了活动。
豫菜权威河南省非物质文化遗产华夏烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长大师
豫菜权威河南省非物质文化遗产华夏烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长大师在致辞中表明:“西子品宴作为新江浙菜,环境高雅、服务十分周到,把浙江原产地的好食材搬上郑州公民的餐桌。”陈大师对西子品宴在推进郑州餐饮业百家争鸣,活泼餐饮消费气氛方面的奉献给予了高度肯定。
河南工作技术学院原烹饪食物与健康学院院长刘志全在致辞中表明,西子品宴作为郑州餐饮商场的新锐力气,以其共同的江浙菜系特征和杰出的服务质量,为河南餐饮行业注入了新的生机。西子品宴不仅为郑州市民带来了地道的江浙甘旨,更重要的是提升了本地请客消费的规范和体会。
河南财经政法大学研讨中心主任、郑州经贸学院院长曹永辉在致辞中表明,西子品宴将传统江浙菜与华夏饮食文化相交融的测验,为餐饮行业的立异开展供给了名贵经历。他等待西子品宴未来能持续发挥演示引领效果,为推进河南餐饮行业高水平质量的开展做出更大奉献。
西子品宴 品牌联合发起人顾磊首要对各位嘉宾的到来表明诚心的感谢。他讲到,西子品宴以“西子”为名,取自西湖之美誉,营建江南神韵、精美高雅的就餐气氛。“品宴”代表质量宴席,主打精美的新江浙菜和色香味齐全的酥不腻桂花香烤鸭。未来,西子品宴将持续秉承“食材好、滋味正、环境雅、服务十分周到”的理念。以一流的办理、一流的服务、一流的诺言,来回报社会,服务于广大客户!
西子品宴是一家新江浙菜餐厅,运营的是新派江浙菜,酥不腻烤鸭、牛肉面。选用江浙一带的原材料,在江浙的烹饪方法上融入了河南的烹饪技法和味型上的简略调整,更受河南人欢迎的新江浙菜。
以其地道的江浙菜系在郑州餐饮商场别出心裁。招牌菜品包含:家烧东海大黄鱼、桂花香烤鸭、黑豚肉蒸肉蟹、十五年花雕梅干菜肉等。餐厅坚持“食材好,滋味正”的准则,专门从江浙拉来食材,乃至从江浙请来厨师,保证菜品的正宗口味。开放式厨房规划不仅是烹饪进程的自傲展示,更让每一位顾客都能亲眼见证美食的诞生进程。
西子品宴规划极具匠心。一楼打造了一个浪漫的星空顶大厅,让顾客在享用美食的一起,似乎置身灿烂星空之下。
店内一楼为散台和雅座,二楼设有很多大小不等的房间,每个房间都配有茶台和独立卫生间,充沛满意了顾客的各种就餐需求。专业的厨师团队和服务团队致力于为顾客供给高质量、超高的性价比的甘旨佳肴,展示新江浙菜共同魅力。
为庆祝一周年,西子品宴推出了一系列感恩回馈活动。餐厅拟定了周年特别优惠方案,包含扣头促销、礼品赠送和会员专属优惠。一周年庆典不仅是西子品宴开展的里程碑,也是品牌与顾客之间情感的联合与提高。