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发布时间:2025-09-25 19:38:18
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内容提示:Q/GSZD0001S—2019 1 挂 面 1 规模 本标准规矩了挂面的技能方面的要求、检测验证的办法、查验规矩、标签标志、包装、运送及储存等要求。 本标准适用于以小麦粉为首要的组成原材料,加适量食用盐、食物添加剂(碳酸钠),经和面、压面延伸、切条、暴晒、切面、包装等工序制成的挂面。 2 标准性引证文件 下列文件关于本文件的应用是必不可少的。但凡注日期的引证文件,仅注日期的版别适用于本标准。但凡不注日期的引证文件,其最新版别(包含一切的修正单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1355 小麦粉 GB 1886.1 食物安全国家标准 食物添加剂...
Q/GSZD0001S2019 1 挂 面 1 规模 本标准规矩了挂面的技能方面的要求、检测验证的办法、查验规矩、标签标志、包装、运送及储存等要求。 本标准适用于以小麦粉为首要的组成原材料,加适量食用盐、食物添加剂(碳酸钠),经和面、压面延伸、切条、暴晒、切面、包装等工序制成的挂面。 2 标准性引证文件 下列文件关于本文件的应用是必不可少的。但凡注日期的引证文件,仅注日期的版别适用于本标准。但凡不注日期的引证文件,其最新版别(包含一切的修正单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1355 小麦粉 GB 1886.1 食物安全国家标准 食物添加剂 碳酸钠 GB 2760 食物安全国家标准 食物添加剂运用标准 GB 2761 食物安全国家标准 食物中线 食物安全国家标准 食物中污染物定量 GB 2763 食物安全国家标准 食物中农药最大残留定量 GB 4806.8 食物安全国家标准 食物触摸用纸和纸板材料及制品 GB 5009.239 食物安全国家标准 食物酸度的测定 GB 5009.3 食物安全国家标准 食物中水分的测定 GB 5009.44 食物安全国家标准 食物中氯化物的测定 GB 5461 食用盐 GB/T 5492 粮油查验 粮食、油料的色泽、气味、口味判定 GB 5749 日子饮用水卫生标准 GB 7718 食物安全国家标准 预包装食物标签公例 GB 14881 食物安全国家标准 食物出产通用卫生标准 GB 28050 食物安全国家标准 预包装食物养分标签公例 JJF 1070 定量包装产品净含量计量查验规矩 LS/T 3020 面条用小麦粉 LS/T 3212 挂面 国家质量监督查验检疫总局令(2005)第75号《定量包装产品计量监督办理办法》 国家质量监督查验检疫总局令(2009)第123号《食物标识办理规矩》 3 术语和界说 下列术语和界说适用于本文件。 3.1 挂面 以小麦粉为首要的组成原材料,加适量食用盐、食物添加剂(碳酸钠),经和面、压面延伸、切条、暴晒、切面、包装等工序制成的挂面。